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2月21日 味噌作り
食育活動
2月21日にさくら組のお友達と味噌を作りました(^^♪
今年の味噌がどんな味になるか楽しみです(*^▽^*)
柔らかくした、大豆をみんなで小さく潰していきます! 潰した大豆を袋から出し、麹、塩などとよ~く混ぜて団子にしていきます(*^▽^*) 「いい匂いがする~」「塩がざらざら~」といろんな感覚を楽しんでいました♪ まとまったら、団子にして樽にいれていきます。
最後みんなで円を描きおまじないタイムです☆彡「おいしくおいしくな~れ!」来年はこの“味噌”を使って、みんなで“味噌汁作り”をします(^_^)/ 楽しみです(*^▽^*)
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